Para mi un honor hacer esta tarta, el tío Calero cumplía 80 años y su familia le quería sorprender con una tarta homenaje:
Que mejor que su gran pasión, el escudo de su sociedad y el bombardino que tanto le ha dado.
La tarta era de bizcocho con frosting de caramelo y trufa !
Buen padre, buen marido, buen músico y muy buena persona, todo un honor señor Saez!