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domingo, 24 de febrero de 2013

Monster Frankie para Paola








Paola es dulce, muy cariñosa  e inteligente, ella se merecía una mega tarta, yo sabía que su monster favorita era Frankie y que a ella le iba a encantar. Sé que el fondant no le gusta a todo el mundo, sobre todo a los mayores, por eso me esmero en hacer las tartas con un buen interior. Esta era de bizcocho suave , relleno de fresa petitsuis y de trufa tradicional. A mí personalmente no me gustan los rellenos de buttercrems y esas cosas, mis tartas son españolas!





La tenían que compartir entre 20 niñas así que tuve que hacer un bizcocho así de grande y luego añadirle medio más. La tarta pesaba más de cuatro kilos, yo creo que también comerían los papas.....aunque a ellos el fondant es más dificil que les guste! Lo bueno es el mensaje y la sorpresa que recibe al que le personalizo la tarta! Y así me quedó, disfruté mucho haciendola porque pensaba en Paola con cada detalle!






Cumplía nueve añitos y aún recuerdo cuando nació!





Gracias por dejarme compartir este momento chicos, sois unos padres geniales!