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lunes, 11 de agosto de 2014

12 Cumpleaños de Andrea.

Os gusta esta tarta??

Bueno esta tarta y la mesa dulce que tuvo mi sobrina Andrea para compartir con sus prim@s y amig@s el día de su cumple;






Una tarta muy sencilla, de bizcocho de chocolate blanco, rellena de ganache de chocolate con leche y de chocolate blanco, y es que a Andrea le encanta el chocolate blanco, es una golosa.




También adora nadar, el agua, la playa, hacer tartas y ayudarme en la cocina, se merecía esto y mucho más, por eso tuvo como sorpresa una mesa dulce por su cumpleaños también, hecha con todo mi amor de una forma un poco rápida, pero sin duda que hizo las delicias de grandes y mayores, y es que...................¿A quién le amarga un dulce?













Galletas de chocolate...................







Nubes.....................







Chuches.....................







Cake pops.............de plátano y fresa...............







Y algunas cosas más, como flashes helados para combatir el calor...............









 Y esta foto que tanto me gusta, descubriendo rincones de Buñol en vespa, eh Andrea??





Todo esto, y la gran merienda que preparó su mami y su iaia , hicieron que fuera un cumpleaños genial. "Las pizzas estaban buenísimas."

Felices 12 años tesoro.

miércoles, 30 de julio de 2014

EL 8 CUMPLEAÑOS DE MARIO, COMO PASA EL TIEMPO.....

Ya han pasado 8 años desde el día más feliz de mi vida, el 19 de julio de 2006 nació Mario, un campeón con un corazón que no le cabe en el pecho y por el que su madre, como dice una que yo sé, maaaaaaaaata!!!

Voy a hacer una recopilación de las tartas de sus cumpleaños, curioso como evolucionan al igual que la cantidad de invitados, y como va creciendo mi peque.

 6 meses

                                                       


     1 año
                                                           
           





       2 años



           3 años        

           4 años


5 años



          6 años

          7 años

Y este año,  ...............8 años.



Como sabéis, el cumple de Mario,  para mi es uno de los mejores días del año, celebramos su cumple, pero además celebramos que estamos en verano, de vacaciones y que nos reunimos un montón de buenos amigos y familiares para pasarlo genial.

El regalo de Mario por parte de sus padres es,  esta fiesta, él no quiere nada material, sólo estar con sus amigos, y a mi esto, me hace inmensamente feliz!!.

Este año la temática de la fiesta ha sido el mar, el agua, nadar , dejarse llevar............................



 Para recibir a los invitados como dios manda preparamos un fotocall, sencillo,  pero muy resultón, fué realmente divertido , pasen y vean;



                  VAMOS A LA PLAYA......................

















Como veis fue un éxito, hubo algunas personas que pasaron por él varias veces.


La merienda esperaba a los chicos, una merienda exclusiva para ellos, sencilla y muy funcional.

Pizzas de bacon con queso, y de salmón ahumado con mozarella, bocatas de tortilla de patata y de atún con olivas, para picar mimi franfurt y bolitas de queso junto a las ya clásicas,  papas.










GRANDES AMIGOS!!



MADRE MÍA LO QUE ZAMPARON!!


    


Los chicos esperaban la tarta con expectación, y es que muchos de ellos a pesar de su corta edad se interesan por la cocina y la repostería , algunos han estado en algún taller conmigo y practican en sus casas con sus mamis, este público es el que más me gusta a mi, puro y dispuesto a prender hasta el infinito y más allá.

Mario desde que iba a la guardería la única xuxe que comía eran los anisetes, le encantan, y yo siempre había pensado hacerle una tarta con ellos.Este año , fue el momento ideal,  porque lo único que me dijo es que quería una tarta sin fondant, de chocolate pero sin fondant. Así que me puse manos a la obra y esto fue lo que salió;




Un bizcocho de dos pisos de chocolate relleno de ganache de chocolate con leche, el preferido de Mario.  !!!!!Cubierto por miles de anisetes!!!!


Le encantó!



Después de cantarle el cumpleaños feliz, llegó el esperado momento de disfrutar de la mesa dulce que les esperaba, todo con una brisa marinera y con un toque fresco al incorporar frutas , ponche y helados, muy refrescante para el mes de Julio, parecían verdaderos adolescentes,  disfrutando, ellos solos, de su especial buffet, bueno primero ellos, y después todos los mayores que también lo degustaron.



                           MESA DULCE PARA MARIO






Es una lástima que las imágenes no tengan mejor calidad, pero una trabaja con los recursos que tiene, por eso, para que veáis bien los componentes de la mesa, os los detallo uno a uno.





SUS MEJORES FOTOS MÁS ACTUALES
           




CUPCAKES DE BIZCOCHO DE  CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESA.
YO LOS LLAMO,  TOMANDO EL SOL.





  CAKE POPS DE CHOCOLATE CON PLÁTANO  O FRESA.
    AL DARLES LA VUELTA SON PECERAS.





    POZALITO DE NUBES





    REFRESCANTES FLASH, ALGUNOS LÍQUIDOS YA QUE TIENEN MUCHO ÉXITO !!!




    XUXES VARIADAS; TIBURONES, ESTRELLAS DE MAR,...Y CHICLES DE FRUTAS.





   GALLETAS DE CHOCOLATE DECORADAS CON GLASA Y RECIÉN HORNEADAS.




     SANDÍA PREPARADA





     MELÓN PREPARADO







  Y.....................................PONCHE DE FRUTOS ROJOS.






 La verdad es que fue un éxito, sobre todo la fruta y el ponche, era increíble como se servían como si estuvieran en el buffet de un hotel.  Fue muy divertido, y sano.










Muy pronto les esperaba Angel, de globos y sonrisas, una empresa que hace disfrutar a los niños en sus celebraciones con una gran reputación, y que lleva,  desde que se creó , celebrando el cumple con nosotros.

En esta ocasión los niños iban a disfrutar de unos juegos, pero en último momento , Angel y de sorpresa,  les montó un hinchable en forma de barco,  no muy grande que junto con la piscina hizo que los chic@s se lo pasasen genial.

Gracias Angel, eres un gran profesional.!











Muchas gracias a tod@s por participar de una  u otra forma en este día tan increíble, para nosotros es muy importante reunirnos aunque sólo sea una vez al año con tod@s vosotr@s, al año que  viene más y mejor, ¿qué se nos ocurrirá?,jajaja.

FELICIDADES CARIÑO, TE QUIERITO!!