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lunes, 14 de diciembre de 2015

TARTA FALLA PARA CONCHÍN Y PEDRO









Esta tarta tan especial se ha hice a una gran amiga y a su hijo para celebrar sus cumpleaños , ella cumplía unos fantásticos 60 ,  y él unos envidiables 30.








Ella emprendedora en estos tiempos tan difíciles para el comercio de proximidad, él trabajador y fallero incansable, como los conozco bastante no dudé mucho en como iba a hacerles su pastel de cumpleaños.



Polvos compactos!



Como gran admiradora de las Fallas y de los grandes artistas falleros de la tierra, pensé , dentro de mi modestia, hacer una falla con productos básicos de droguería, porque no se si os he dicho que Conchín tiene una droguería  en Buñol , aquí os dejo el enlace de su página para que le echéis un vistazo; DROGUERÍA CONHÍN, y como a Pedro le encantan los petardos y las fallas ................




Gel Moussel!






El logo de la droguería en las esquinas de la base!





Una tarta muy grande de tres pisos, para unas 30 personas dispuesta a prenderle fuego y comérsela, justo igualito que hacemos con las fallas.







Hecha con todo mi cariño para dos bellísimas personas.



miércoles, 9 de diciembre de 2015

Tarta Esfinge Egipcia para Clara.







Parece ser que cuando cumplimos los 40 llegamos a una etapa de la vida en la que nos ponemos el mundo por montera, más bien en la que creo que maduramos y relativizamos más los problemas, y esto lo digo por mi, yo ya pase, no hace mucho los 40, y me siento en el mejor momento de mi vida.



La verdad es que cuando mi marido me preparó una fiesta sorpresa para celebrar los 40 rodeada de mis amigos disfruté tanto que entiendo perfectamente a Clara lo feliz que está después del fiestón que Paco,con ayuda de sus amigos,le han preparado.











Poder encontrarse con amigos que viven a muchos kilómetros de sorpresa....no tiene precio.









De la tarta me encargué yo, después de pensar en que poder hacer para sorprender a Clara nos decantamos por el tema Egipto ya que a ella le apasiona esta historia.
Estuve barajando varias ideas pero la de hacer una Esfinge fue la primera y la que más peso tuvo.















Una esfinge creada para Clara, con el cuerpo de una leona y la cara de diosa egipcia, así eran las esfinges de las diosas que simbolizaban el poder que tenían las mujeres en el antiguo Egipto.




Después de concretar con su hermana Esther el proyecto me puse manos a la obra y os voy a mostrar el make office de la tarta;













Bizcocho de vainilla relleno de ganache y caramelo, torneado y detallado en chocolate.











Cubierto en fondant y aplicando le la técnica de efecto pizarra, esto es resaltando los detalles con pintura blanca en polvo y líquida,............conseguimos esto;


















En los laterales de la base tenía en jeroglífico egipcio unos nombres muy importantes;






  AMOR

  CLARA

  PACO




   DANIEL








Como veis una tarta llena de significados, muy especial, para alguien muy especial, de parte de alguien muy especial.


















Muchísimas felicidades Clara!!



















 By, Esperoquetedulce.











lunes, 16 de noviembre de 2015

TARTA PARA EL PRIMER CUMPLEAÑOS DE GIMENA, MESA DULCE








           La pequeña Gimena ha cumplido un año, la simpática, entrañable y dulce Gimenita, la que da amor a sus papis y les quita las penas, la que muy pronto tendrá un hermanit@.....................................

Para ella y sus amigos y familiares su mami ideo esta mesa dulce, tenía muy claro los colores morado y blanco, y después de barajar varias ideas quedamos que los búhos jugarían un papel principal en la decoración.

Manos a la obra con todo mi cariño, lo primero unos cup-cakes molones para que hayan variedad de sabores en la mesa, de bizcocho de chocolate,  caramelo y frosting de nata, ¿qué me decís?












También unos cake -pops en forma de buho y bolitas chips de bizcocho oreo y baño de chocolate blanco;


















Y por último , una tarta muy fina, delicada , sencilla y muy chula para celebrar el primer año de Gimena, una tarta de bizcocho de vainilla rellena de ganache de chocolate con leche;












Con estas tres piezas principales , gominolas,  chuches varias, y un poco de idea , la mama de Gimena , Angela , le montó esta mesa tan bonita!!










Su abuela chata les ayudó mucho para que fuese un cumple muy chulo!








 Se lo pasaron genial a pesar del resfriado de la peque!!











Con  sus primos  , tías y  amiguitos, lo celebraron en familia, feliz aniversario cielo!!








Sus papis están muy felices y orgullosos de ella!!

















By, Esperoquetedulce !!


















lunes, 5 de octubre de 2015

TARTA CASCO ENDURO












Siempre me han gustado las motos, de hecho desde los 14 años he tenido una , he subido en vespino, vespa, moto de carreras y moto de agua, me encanta la sensación de des-conexión que sientes al subir en una moto,  el viento en la cara, si ya se, que tiene que ver esto con mi blog de repostería, pues que esta tarta ha sido para un amigo de mi hermano, para Villacampa, Juan Carlos, al que le encanta el enduro, una modalidad un tanto peculiar y que a sus 50 añazos practica como un chaval. 



Y es que parece mentira que todos sus amigos más cercanos hayan cumplido o estén cerca de los 50, no lo aparentan para nada , o por lo menos yo no los veo tan mayores, ¿¿será porque crecemos a la par????



Mejor os enseño la tarta que le preparé con todo mi cariño;







Una réplica de su casco sobre una rueda de moto, pero eso si, de chocolate como a él y a sus colegas les gusta.



Sus amigos y familia le prepararon una fiesta sorpresa muy chula, y este regalo de su parte le gusto un montón.

Su grupo de enduro son los "Miagicas endureros", pues eso unos miagicas.








Modelar una forma así de complicada sobre bizcocho tierno es complicado, por eso utilicé mucho chocolate para esculpirlo bien, desde luego no podía estar malo, eso sí, para amantes del chocolate.
















La de detalles que llevaba el casco!!











La verdad es que es un placer participar en algo tan bonito como darle esta gran sorpresa a J.C.












¿Os ha gustado? Espero vuestros comentarios.

By, Esperoquetedulce.



jueves, 10 de septiembre de 2015

TARTA PARA DENTISTAS



TARTA PARA MIS DENTISTAS


Una forma original y graciosa de dar las gracias por sus servicios y profesionalidad tuvo Vicen regalando esta tarta a sus dentistas.









El  gran equipo de Vitaldent en Valencia, que he intentado recrear de una forma divertida en esta tarta.




              Las protagonistas;


























Un gran recuerdo y reconocimiento a su trabajo y amistad.



Una tarta muy divertida y sabrosa, con bizcocho de vainilla y ganache de chocolate con leche¿os gusta?.