miércoles, 30 de julio de 2014

EL 8 CUMPLEAÑOS DE MARIO, COMO PASA EL TIEMPO.....

Ya han pasado 8 años desde el día más feliz de mi vida, el 19 de julio de 2006 nació Mario, un campeón con un corazón que no le cabe en el pecho y por el que su madre, como dice una que yo sé, maaaaaaaaata!!!

Voy a hacer una recopilación de las tartas de sus cumpleaños, curioso como evolucionan al igual que la cantidad de invitados, y como va creciendo mi peque.

 6 meses

                                                       


     1 año
                                                           
           





       2 años



           3 años        

           4 años


5 años



          6 años

          7 años

Y este año,  ...............8 años.



Como sabéis, el cumple de Mario,  para mi es uno de los mejores días del año, celebramos su cumple, pero además celebramos que estamos en verano, de vacaciones y que nos reunimos un montón de buenos amigos y familiares para pasarlo genial.

El regalo de Mario por parte de sus padres es,  esta fiesta, él no quiere nada material, sólo estar con sus amigos, y a mi esto, me hace inmensamente feliz!!.

Este año la temática de la fiesta ha sido el mar, el agua, nadar , dejarse llevar............................



 Para recibir a los invitados como dios manda preparamos un fotocall, sencillo,  pero muy resultón, fué realmente divertido , pasen y vean;



                  VAMOS A LA PLAYA......................

















Como veis fue un éxito, hubo algunas personas que pasaron por él varias veces.


La merienda esperaba a los chicos, una merienda exclusiva para ellos, sencilla y muy funcional.

Pizzas de bacon con queso, y de salmón ahumado con mozarella, bocatas de tortilla de patata y de atún con olivas, para picar mimi franfurt y bolitas de queso junto a las ya clásicas,  papas.










GRANDES AMIGOS!!



MADRE MÍA LO QUE ZAMPARON!!


    


Los chicos esperaban la tarta con expectación, y es que muchos de ellos a pesar de su corta edad se interesan por la cocina y la repostería , algunos han estado en algún taller conmigo y practican en sus casas con sus mamis, este público es el que más me gusta a mi, puro y dispuesto a prender hasta el infinito y más allá.

Mario desde que iba a la guardería la única xuxe que comía eran los anisetes, le encantan, y yo siempre había pensado hacerle una tarta con ellos.Este año , fue el momento ideal,  porque lo único que me dijo es que quería una tarta sin fondant, de chocolate pero sin fondant. Así que me puse manos a la obra y esto fue lo que salió;




Un bizcocho de dos pisos de chocolate relleno de ganache de chocolate con leche, el preferido de Mario.  !!!!!Cubierto por miles de anisetes!!!!


Le encantó!



Después de cantarle el cumpleaños feliz, llegó el esperado momento de disfrutar de la mesa dulce que les esperaba, todo con una brisa marinera y con un toque fresco al incorporar frutas , ponche y helados, muy refrescante para el mes de Julio, parecían verdaderos adolescentes,  disfrutando, ellos solos, de su especial buffet, bueno primero ellos, y después todos los mayores que también lo degustaron.



                           MESA DULCE PARA MARIO






Es una lástima que las imágenes no tengan mejor calidad, pero una trabaja con los recursos que tiene, por eso, para que veáis bien los componentes de la mesa, os los detallo uno a uno.





SUS MEJORES FOTOS MÁS ACTUALES
           




CUPCAKES DE BIZCOCHO DE  CHOCOLATE BLANCO CON FRAMBUESA.
YO LOS LLAMO,  TOMANDO EL SOL.





  CAKE POPS DE CHOCOLATE CON PLÁTANO  O FRESA.
    AL DARLES LA VUELTA SON PECERAS.





    POZALITO DE NUBES





    REFRESCANTES FLASH, ALGUNOS LÍQUIDOS YA QUE TIENEN MUCHO ÉXITO !!!




    XUXES VARIADAS; TIBURONES, ESTRELLAS DE MAR,...Y CHICLES DE FRUTAS.





   GALLETAS DE CHOCOLATE DECORADAS CON GLASA Y RECIÉN HORNEADAS.




     SANDÍA PREPARADA





     MELÓN PREPARADO







  Y.....................................PONCHE DE FRUTOS ROJOS.






 La verdad es que fue un éxito, sobre todo la fruta y el ponche, era increíble como se servían como si estuvieran en el buffet de un hotel.  Fue muy divertido, y sano.










Muy pronto les esperaba Angel, de globos y sonrisas, una empresa que hace disfrutar a los niños en sus celebraciones con una gran reputación, y que lleva,  desde que se creó , celebrando el cumple con nosotros.

En esta ocasión los niños iban a disfrutar de unos juegos, pero en último momento , Angel y de sorpresa,  les montó un hinchable en forma de barco,  no muy grande que junto con la piscina hizo que los chic@s se lo pasasen genial.

Gracias Angel, eres un gran profesional.!











Muchas gracias a tod@s por participar de una  u otra forma en este día tan increíble, para nosotros es muy importante reunirnos aunque sólo sea una vez al año con tod@s vosotr@s, al año que  viene más y mejor, ¿qué se nos ocurrirá?,jajaja.

FELICIDADES CARIÑO, TE QUIERITO!!

lunes, 14 de julio de 2014

Tarta para Carmen

              



  Esta tarta improvisada y divertida para alguien muy especial, la hicimos con todo nuestro cariño para celebrar el cumple de nuestra xaxa Carmen, y vaya si lo celebramos, con fiesta de la espuma incluida. FELICIDADES, TE QUEREMOS MUCHÍSIMO!!

































                                  FIESTA DE LA ESPUMA CABRERA2014. casi ná!












Lo hizo casi todo ella, es que me tiene loca!!





                                        NOS LO PASAMOS GENIAL!!!



viernes, 4 de julio de 2014

Una sorpresa para Leyre con Y.

Esta es una de las tartas con las que más disfrutado, quizá porque era para una personita especial, que sin duda se merecía una sorpresa por su cumple.

A Leyre, con y, y es que me equivoqué y puse su nombre con i debido a la emoción por acabar la tarta, le gusta mucho la serie de Violetta y también el baile, así le diseñé una tarta con violetas que olían a violeta y unas zapatillas de ballet totalmente comestibles , una tarta con mensaje directo para ella, y es que todo pasa y lo que queda son las sonrisas como la suya.


















Tu abrazo fue lo mejor de esta tarta.




jueves, 3 de julio de 2014

Tarta para Manuela.

Este estilo de tartas les encantan a los niños, bueno a los niños y a los mayores, porque a ver a quien no le gusta el kit-kat, los maltesers, los mikados, y el chocolate.

Son tartas sencillas y a la vez muy resulto nas porque son muy divertidas a la hora de comerlas, cuando las ven los niños se ponen muy contentos y entusiasmados, y si para el homenajead@ es una sorpresa, os digo que tiunfáis seguro con ella.






Se pueden combinar los dulces de muchas formas, blancos ,chocolate , ..........y dejar volar la imaginación para decorar, ¿¿os animáis??













 Como no quería poner fondant, simplemente le hice unas pequeñas mariposas......





Estaba buenísima, bizcocho de chocolate con ganache de chocolate blanco y con leche, mmmmmmmmmm!!









Felicidades Manuela.

miércoles, 25 de junio de 2014

Tarta guitarra eléctrica.






Hacer una tarta para mi requiere mucho tiempo, sobre todo de preparación del diseño, saber como voy a hacer la tarta es lo más costoso. Cuando el tema principal es algo concreto que desconozco, como por ejemplo como es una guitarra eléctrica,es más complicado. He visto más guitarras esta última semana que nunca, y es que  Verónica sólo me dijo que por favor fuera roja y que el modelo lo eligiera yo.



Verónica es una chica enamorada de la música rock, y sabía muy bien como quería su tarta de cumpleaños,¿¿  No creéis  que es muy del estilo de Paulina Rubio, ??.


Se quedó encantada cuando la vio, y me ha contado que fue todo un éxito compartirla con sus amig@s.



Así da gusto la verdad, que valoren las horas de trabajo que lleva hacer una tarta es muy reconfortante.






Lo que costó ponerle cuerdas...... madre mía!, pero resultó muy realista.




























Lo mejor es que estaba buenísima, bizcocho de chocolate con cítrico,  relleno de jalea de fresa y ganache de tres chocolates.