Este fin de semana ha sido el cumpleaños de Cristian, y su madre quería para él un campo de futbol muy personal. El promete en el Buñol, donde tiene muchos amigos y se lo pasa genial, y pertenece como buen valenciano al gran Valencia C.F., pues me puse manos a la obra para que tuviera un momento muy especial cuando viera esta tarta exclusiva para él:

Bizcocho esponjoso relleno de capas de ganache de chocolate de primera calidad, con un almibar suave , ideal para niños y mayores!
Cuatro kilos de bizcocho, creo que les sobró, pero se puede congelar porque es todo fresco , y ya teneis postre para varias veces!!.
Los detalles de la tarta:
El escudo del Valencia!
El campo con las porterías:
Y el nombre del cumpleañero: